Εκπαίδευση: Δια ζώσης & Online
Διάρκεια: 150 ώρες
Γλώσσα: Ελληνικά
Πρακτική: Tρίμηνη αμειβόμενη στο τέλος του προγράμματος
Ημερομηνία Έναρξης: Οκτώβριος 2025
FRONT OFFICE AND RECEPTION MANAGEMENT
Σκοπός του προγράμματος είναι οι σπουδαστές να αποκτήσουν δεξιότητες και γνώσεις οι οποίες θα τους οδηγήσουν στην στελέχωση επιτελικών θέσεων του τμήματος Front Office Management. Οι καθηγητές της HotelBrain Academy με την πολύτιμη εμπειρία τους θα σας καθοδηγήσουν σε ενότητες όπως Front office, Guest Relations και Housekeeping Department με συνεχόμενα Case Studies τα οποία θα υλοποιούνται μέσα στην Ακαδημία και σε ξενοδοχεία του Ομίλου.
- Reception – Υποδοχή
- Εξυπηρέτηση πελατών
- Αφίξεις – Αναχωρήσεις
- Τιμολογιακή πολιτική
- Guest Relations
- Guest Loyalty Club
- Τμήμα Κρατήσεων
- Allotment – Εταιρικοί πελάτες
- Εφαρμογές με Η/Υ
- Housekeeping Department
- Ασφάλεια και υγιεινή στο χώρο του Ξενοδοχείου
- Ηλεκτρονικό Σύστημα Πρόσβασης στα Δωμάτια
Πάνος Ιντζίδης
Ο Πάνος Ιντζίδης γεννήθηκε στην Αθήνα το 1980, αποφοίτησε από το Τμήμα Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων της Σχολής Διοίκησης & Οικονομίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Ιδρύματος Πάτρας. Ξεκίνησε την επαγγελματική του πορεία το 2004 σε ξενοδοχειακές μονάδες 5* στην Ελλάδα και το εξωτερικό και σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα ανέλαβε σημαντικές θέσεις κυρίως στα τμήματα του Rooms Division, MICE, Sales & Revenue.
Από νωρίς ασχολήθηκε με θέματα εκπαίδευσης τόσο σε on όσο και σε off job training και έχει παρακολουθήσει μια εκτενή σειρά από εκπαιδεύσεις και σεμινάρια τόσο στο κομμάτι της εκπαίδευσης ενηλίκων (CTC Training) όσο και σε τομείς όπως Guest Service, Sales Administration, Revenue, TQM κα. Μεταξύ άλλων συνεργάστηκε με μεγάλες ξενοδοχειακές αλυσίδες όπως Intercontinental Hotels Group, Classical Hotels, Grecotel, Airotel,Wyndham σε Διευθυντικές θέσεις και σε διάφορα ξενοδοχεία τους ενώ παράλληλα ασκεί την εκπαιδευτική του ιδιότητα από το 2010, διδάσκοντας σε ιδιωτικά ΙΕΚ και παραδίδοντας σεμινάρια.
Από το 2018 είναι Γενικός Διευθυντής Ξενοδοχειακών Μονάδων και Ξενοδοχειακών αλυσίδων στοχεύοντας στην συνεχή ανάπτυξη του κάθε Ομίλου αλλά και την παροχή υψηλού επιπέδου Υπηρεσιών και έχοντας ως έναν βασικό σκοπό να γαλουχήσει μέσω της ενασχόλησης του με την εκπαίδευση νέους επαγγελματίες που θα μπορούν να στηρίξουν την Βιομηχανία του Τουρισμού και της Φιλοξενίας στην χώρα μας.
Δήμητρα Κουκάκη
Η Δήμητρα Κουκάκη είναι πιστοποιημένη Καθηγήτρια Τουριστικών & Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων και International Hospitality Expert με πολυετή διεθνή επαγγελματική πείρα σε Ελβετία, Κύπρο και Ελλάδα. Είναι απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Θεσσαλονίκης και της DCT International Hotel & Tourism Management School της Ελβετίας.
Διαθέτει εκτενή εμπειρία σε Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις πέντε αστέρων όπως Porto Carras Grand Resort, Athens Holiday Inn, Astir Palace Vouliagmenis, Όμιλος Classical Hotels Δασκαλαντωνάκης και Athens Imperial Hotel, σαν Front Office Shift Leader και σαν Reservations Agent. Έχοντας αναπτύξει πολλές δεξιότητες όπως οι καλές διαπροσωπικές - εξατομικευμένες σχέσεις, η πελατοκεντρική φιλοσοφία, η αναλυτική σκέψη, η άμεση λήψη αποφάσεων η μεθοδικότητα και η οργανωτικότητα, διακρίνεται για τη δυναμική της προσφορά στον κλάδο του Τουρισμού.
Πρόσφατα, ανέλαβε καινούργια πρόκληση, αυτή της μετάδοσης εμπειρίας και γνώσης στο κομμάτι της κατάρτισης δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη των επαγγελματικών ικανοτήτων όπως η αποτελεσματική επικοινωνία και η εξυπηρέτηση πελατών, η ομαδική εργασία και η ηγεσία, βοηθώντας με αυτό τον τρόπο τους σπουδαστές να αποκτήσουν επαγγελματική συμπεριφορά και σωστή ξενοδοχειακή παιδεία.
Εμμανουέλλα Κουγιουμιτζάκη
Η Εμμανουέλλα Κουγιουμιτζάκη είναι απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών & Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με πολυετή επαγγελματική πείρα.
Διαθέτει εκτενή εμπειρία σε Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις πέντε αστέρων όπως Patmos Aktis Suites & Spa, Atlantica Kalliston Resort, Fodele Beach & Water Park Holiday Resort, Stella Island Resort & Spa σαν Front Office Shift Leader και σαν Reservations Agent. Έχοντας αναπτύξει πολλές δεξιότητες όπως οι καλές διαπροσωπικές - εξατομικευμένες σχέσεις, η πελατοκεντρική φιλοσοφία, η αναλυτική σκέψη, η άμεση λήψη αποφάσεων η μεθοδικότητα και η οργανωτικότητα.
Ανέλαβε πλέον μια νέα πρόκληση, αυτή της μετάδοσης εμπειρίας και γνώσης στο κομμάτι της κατάρτισης δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη των επαγγελματικών ικανοτήτων όπως η αποτελεσματική επικοινωνία και η εξυπηρέτηση πελατών, η ομαδική εργασία και η ηγεσία, βοηθώντας με αυτό τον τρόπο τους σπουδαστές να αποκτήσουν επαγγελματική συμπεριφορά και σωστή ξενοδοχειακή παιδεία.
Οι σπουδαστές στο τέλος του προγράμματος θα πιστοποιηθούν με Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Κέντρο Διά Βίου Μάθησης (Κ.Δ.Β.Μ.) HotelBrain Academy.
Η HotelBrain Academy αποτελεί πιστοποιημένο από το Υπουργείο Παιδείας και τον ΕΟΠΠΕΠ Κέντρο Διά Βίου Μάθησης (Κ.Δ.Β.Μ. (αρ.αδείας 29755/Κ6/15.3.2023 - ΦΕΚ Β 1792/2023).
Με την συμμετοχή σας στο πρόγραμμα δικαιούστε δωρεάν συμμετοχή στις "Ημέρες Καριέρας" που υλοποιεί κάθε χρόνο ο όμιλος HotelBrain, όπου θα γνωρίσετε και θα συνομιλήσετε με τους Managers και των 110 ξενοδοχείων του Ομίλου.
